Σάββατο, 4 Φεβρουαρίου 2012

Χριστουγεννιάτικα στολίδια από ζύμη

Φέτος τα στολίδια μας ήταν ζυμαρένια! Πρώτη φορά το δοκίμασα αλλά άξιζε τον κόπο! Η συνταγή έχει ως εξής:

Αλεύρι και αλάτι σε αναλογία 1:1 και νερό όσο πάρει. Το κάνετε ζυμαράκι και με κουπ πατ βγάζετε πολύ όμορφα σχέδια. Όμως προσοχή, καλύτερα τα στολίδια να είναι λεπτά για να ψηθούν καλά από μέσα. Μην ξεχάσετε να ανοοίξετε μια αξιοπρεπή τρύπα ψηλά και στη μέση. Εγώ την έκανα με καλαμάκι από σουβλάκι αλλά σε μερικά στολίδια έκλεισε και έπρεπε να την ξανανοίξω (και ήταν δύσκολο γιατί είχαν σκληρύνει!). Αν σκαρφιστείτε κανέναν τρόπο που να ανοίγει μεγαλύτερες τρύπες παρακαλώ να μου τον πείτε κι εμένα! Τα ψήνετε τους 150 βαθμούς. Θα σας πάρει περίπου 40 λεπτά. Για να σιγουρευτείτε ότι είναι έτοιμα ζουλήξτε τα: πρέπει να είναι σκληρά. Αφού κρυώσουν, τα βάφετε με τέμπετες. Από τη μια μεριά πρώτα (βάζετε και χρυσόσκονη αν θέλετε όσο είναι υγρή η μπογιά!) και αφού στεγνώσουν και από την άλλη. Έπειτα, περνάτε κορδελίτσες στις τρυπούλες, κάνετε έναν κόμπο στη βάση κι έναν πιο ψηλά στην κορδελίτσα για να σχηματιστεί θηλιά. Εγώ χρησιμοποίησα κορδέλα περιτυλίγματος τη λεπτούλα!
Να και το δημιουργικό εργαστήρι μας!!!

Blogging tips